6 novembre 2006
Saumon en sauce blanche à la baie polaire
Le saumon, on adore, ...sous toutes ces formes, et j'adore le cuisiner !
voici le dernier testé et approuvé par toute la famille...
cuit à la vapeur, avec des pommes de terre vapeur aussi,
je l'aggrémente d'une sauce blanche au yaourt, et confiture de baie polaire...
cette petite sauce donne une succulent goût sucré à ce plat
et pour accompagner ce plat sucré salé, je fais des petits pains aux raisins secs, et noix..hummmm !!!
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