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Délice mexicain...
6 novembre 2006

Baie polaire...

La baie polaire, vous connaissez ?
non ?! je vais vous en dire un peu plus...

vu son nom, vous vous doutez bien que ce n'est pas une fruit du mexique, mais de Suède
c'est de la famille des mûres, un cousine nordique !
cloudberry5cloudberry2
 



Si cette recette vous tente, j'utilise de la confiture que l'on trouve chez le grand suédois
cloudberrypot

 

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